O jumătate de avocado te scapă de senzaţia de foame

15 ianuarie 2014 15:14   Sănătate
Ultima actualizare:

Consumat de secole în America Centrală şi de Sud, avocado e unul dintre cele mai hrănitoare fructe din lume, fiind bogat în vitamine, fibre şi grăsimi. O jumătate din acest fruct la prânz creşte senzaţia de saţietate şi reduce tentaţia de a consuma gustări între mese, avertizează experţii.

Cercetătorii de la Universitatea „Loma Linda" din California, SUA, au comparat efectele introducerii fructului de avocado şi alte unui prânz obişnuit la 26 de oameni sănătoşi, dar cu o greutate peste cea normală.

Specialiştii au încercat să determine cum influenţează avocado saţietatea, glicemia şi nivelul de insulină din organism. Aceştia au ajuns la concluzia că 40% din cei care  mâncau o jumătate de avocado la prânz nu simţeau nevoia să mănânce nimic în următoarele trei ore, în timp ce 28% din ei, în următoarele 5 ore.

Mai multe