Ştiţi că grăsimile trans cresc riscul depresiei?
Alimentele bogate în grăsimile trans, respectiv dulciurile, produsele de cofetărie şi de patiserie, lactatele sunt asociate cu un risc crescut de depresie.
La această concluzie a ajuns un grup de cercetători spanioli în urma unui studiu care a durat şase ani.
De aceea, spun specialiştii, aceste alimente trebuie consumate cu mare prudenţă deoarece la persoanele care le consumă în exces, riscul de a dezvolta o boală depresivă creşte cu 48%. In acelaşi timp, studiile arată că această grăsime trans, foarte răspândită în alimente, contribuie şi la apariţia altor boli, printre care obezitatea, diabetul şi cancerul.
În opinia dr. Francais Lesperance de la Departamentul de Psihiatrie din CHUM (Universitatea din Montreal) alimentaţia sănătoasă nu reduce numai riscul bolilor cardiace sau de cancer, ci contribuie şi la menţinerea sănătăţii mentale.