Ardei umpluţi cu orez şi ciuperci

Dacă te-ai săturat de carne în tot felul de preparate, poţi încerca această reţetă de ardei umpluţi cu orez şi ciuperci. Este foarte delicioasă şi poţi înlocui anumite ingrediente cu unele care îţi sunt pe plac. Pentru a fi şi mai atrăgători, poţi folosi ardei de diverse culori.

Ardei umpluţi cu orez şi ciuperci – Ingrediente

500 g ciuperci tăiate pe lung6 ardei graşi1 ceapă tocată3-4 căţei de usturoi pisaţi3 bucheţele de broccoli1 ardei verde tăiat cubuleţe100 g brânză de soia, rasăsarepiperulei100 g orez1 cutie porumb

Află pe clickpoftabuna.ro cum se prepară aceşti ardei umpluţi cu orez şi ciuperci!