Budincă de pâine cu lapte, la cuptor

Vă mai aduceţi aminte de frigănele preparate de mama şi bunica în copilărie, nu-i aşa? Reţeta de budincă de pâine cu lapte, la cuptor pe care v-o propunem astăzi, este varianta coaptă a celebrelor şi delicioaselor frigănele.

Budincă de pâine cu lapte, la cuptor – Ingrediente

500 g pâine de o zi, tăiată în bucăţele (cam cât încape în 8 căni)3 căni lapte3 ouă1/3 cană unt, topit½ cană zahăr1 linguriţă esenţă vanilie1 linguriţă scorţişoară½ cană stafide1 baton scorţişoară (opţional)

Află pe clickpoftabună cum se prepară budincă de pâine cu lapte, la cuptor!