Burrito mexican cu pui și ciuperci, rețeta pas cu pas

Buritto este varianta mexicană a mult mai cunoscutei shaorma de la noi, cu diferența că ingredientele sunt semi-preparate, iar cartofii prăjiți sunt înlocuiți de obicei de orez și alte legume. Rețeta originală a cunoscut diverse variații, dar noi îți propunem o variantă cu pui și ciuperci, extrem de gustoasă.

Ingrediente

2 bucăți piept de pui

180 g orez

2-3 linguri ulei

230 g ciuperci crude, feliate

1 ceapă, tocată mărunt

frunze de țelină, după gust

3 căței de usturoi, pisați

350 g brânză cheddar sau cașcaval

100 g smântână

230 ml supă de pui sau de legume

12 tortillas (lipii mexicane)

pătrunjel, după gust

ceapă verde, după gust

sare, după gust

piper, după gust

Află pe clickpoftabuna.ro cum se prepară un Burrito mexican cu pui și ciuperci!