Cârnaţi de casă, o desfătare la mesele festive

Dacă te interesează cârnaţii preparaţi în casă, reţeta de mai jos te va ajuta extrem de mult. Încearcă şi vei vedea cât de gustoşi sunt. Fie că îi faci fripţi pe grătar, fie că îi prăjeşti în tigaie, cârnaţii de casă cu mult usturoi sunt un adevărat festin.

Cârnaţi de casă – Ingrediente

1,5 kg carne de porc (din zona gâtului)500 g carne (de la pulpele din faţă)500 g slănină1-2 căpăţâni de usturoi250 ml supă de carne sau apăsarepipercoriandru măcinatienibaharmaţe de porc

Află cum se prepară cârnații de casă pe clickpoftabuna.ro.

Vezi cum se fac cârnații afumați după rețeta tradițională.

Află cum prepari cea mai bună mâncare cu mazăre și cârnați.