Carne de vită cu legume, la cuptor

Fierul din carnea de vită se absoarbe foarte bine în organism, așa că este indicat sa o incluzi în alimentația ta, din când în când. Încearcă o rețetă cu legume la cuptor, care îi dau un plus de savoare.

De ce ai nevoie pentru a pregăti carne de vită cu legume, la cuptor

900 g carne de vită, fără grăsime

2 linguri ulei de măsline

1 ceapă, tocată mărunt

sare, după gust

piper, după gust

3 căței de usturoi, pisați

300 ml supă de vită

vin roșu, opțional

pătrunjel, după gust

cimbru, după gust

rozmarin, după gust

1 foaie de dafin

500-600 g cartofi

5 morcovi, curățați și tăiați în bucăți potrivite

Afla cum pregatesti carnea de vita cu legume, la cuptor pe clickpoftabuna.ro

Vezi cum se prepara pastele cu carne de vita dupa reteta italiana pe clickpoftabuna.ro

Descopera cum se fac clatitele de post cu banane si suc de portocale pe clickpoftabuna.ro