Casadielles, rețeta pas cu pas de gogoși spaniole umplute cu nuci
3 aprilie 2017 13:02
Rețete
Ultima actualizare:
Casadielles sunt gogoșile tradiționale care se prepară în Asturia, una dintre cele mai frumoase provincii ale Spaniei. Va fi unul dintre cele mai bune deserturi pe care le-ai preparat vreodată.
De ce ai nevoie pentru gogoși
Pentru aluat
120 g unt
250 ml vin alb
1 praf de sare
1 gălbenuș
1 linguriță praf de copt
500 g făină
Pentru umplutură
300 g nuci
75 g zahăr
20 ml oțet alb
30 ml apă
ulei, pentru prăjit
zahăr pudră, pentru decor