Cataif cu migdale
3 februarie 2016 10:32
Rețete
Ultima actualizare:
Istoria cataifului se pierde în negura timpurilor. „Localnicii”, fie că se numesc libanezi, palestinieni, sirieni sau egipteni, îl prepară de când se ştiu, iar varietatea reţetelor indică accesibilitatea şi popularitatea unei prăjituri pe cât de simple, pe atât de bune. Iată una dintre variantele de reţetă pe care o poţi prepara chiar tu: cataif cu migdale.
Cataif cu migdale – Ingrediente (1 tavă)
400 g aluat cataif150-200 g migdale4 linguriţe zahăr pudră3 căni zahăr tos4 căni apă1 linguriţă scorţişoară1 pahar de ulei sau unul de unt topitcoajă rasă de lămâieapă de trandafiri