Cea mai simplă lasagna cu vinete. Reţeta lui Jamie Oliver
Această mâncare se prepară foarte uşor, cu doar câteva ingrediente care au arome foarte intense. Cunoscutul bucătar şi realizator de emisiuni culinare, Jamie Oliver, recomandă această lasagna cu vinete şi cu multe roşii. Încearc-o şi tu şi bucură-te de gustul legumelor la cuptor.
Cea mai simplă lasagna cu vinete – Ingrediente (6 porţii)
3 vinete3 căţei de usturoi, curăţaţi şi feliaţicrenguţe de cimbru verde (frunzele alese)1 ardei iute uscat, mărunţit6 linguri de ulei de măsline extravirgin2 conserve (de 400 g) de roşii întregi1 strop de oţet balsamic1 legătură de busuioc proaspăt (frunzele alese şi tulpinile tocate)150 g brânză cheddar, dată prin răzătoare2 mâini de parmezan ras6-8 foi de lasagna
Află cum se prepară rețeta de lasagna a lui Jamie Oliver pe clickpoftabuna.ro.