Chec cu dovleac

Pentru că este halloweenul, vă spunem cum să pregătiţi un desert în ton cu sărbăroarea. Trebuie să ştiţi că dovleacul este vedeta acestei sărbători şi unul dintre deliciile toamnei.

Ingrediente:

8 linguri ulei8 linguri făină8 linguri zahăr tos4 ouă1 praf de copt2 linguri cu vârf de cacao1 linguriţă zeamă de lămâie2 felii de dovleac coptSare

Mod de preparare:

Separi albuşurile de gălbenuşuri, presari sare şi le baţi bine. Adaugi zahărul în ploaie şi continui să baţi până când capătă consistenţa unei creme tari. Separat freci gălbenuşurile cu uleiul, stingi praful de copt cu zeama de lămâie şi îl torni în compoziţie, apoi le combini cu albuşurile.

Citeşte reţeta completă pe clickpoftabuna.ro!