Chec rapid cu afine și iaurt
6 martie 2017 12:56
Rețete
Ultima actualizare:
Se poate prepara atât cu afine proaspete, cât și cu afine congelate, singura condiție fiind să le scurgi bine înainte. În caz contrar își vor lăsa sucul în exces, iar checul va rămâne crud.
De ce ai nevoie pentru chec rapid cu afine și iaurt
Pentru chec
350 g făină
150 g zahăr
1 praf de sare
1 ou
200 ml lapte
50 g unt
1 lingură coajă de lămâie
1 lingură suc de lămâie
120 g iaurt gras
200 g afine
Pentru glazură
100 g zahăr pudră
1 lingură lapte
1 lingură zeamă de lămâie