Cheesecake cu aromă de sărbătoare, un desert delicios și ușor de preparat. Ingredientul secret care îi oferă un plus de savoare și gust
Din meniul de sărbători, nu pot lipsi deserturile rapide și ușor de făcut. Cosânzenele gătesc au pus la dispoziție o rețetă de cheesecake care a făcut furori în mediul online. Este delicios și reușește să impresioneze orice pofticios.
Cheesecake cu aromă de sărbătoare, un desert special
Cheescake cu aromă de sărbătoare, o rețetă delicioasă și ușor de preparat. Este ideală atât pentru mesele festive, cât și pentru zilele în care avem poftă de ceva dulce. În plus, dacă vrei să îți impresionezi musafirii, poți prepara această rețetă de Crăciun sau Revelion. Iată ingredientele de care ai nevoie:
- 420 g de biscuiți digestivi
- 100 de g de unt topit
- 600 g de cremă de brânză
- 250 g de mascarpone
- 4 linguri de smântână
- 2-3 linguri de zahăr pudră
- condimente măcinate: scorțișoară, anason, fenicul, ghimbir, cuișoare
- o linguriță de cacao (puteți pune și mai mult)
- decor: biscuiți digestivi, crenguțe de brad, turtă dulce, coacaze roșii, merișoare și zahăr pudră
Cum se prepară
„Mărunțim biscuiții, îi amestecăm cu untul topit și punem aluatul format într-o tavă rotundă. În cazul în care aluatul este prea sfărâmicios, mai adăugăm puțin unt. Folosim un pahar pentru a presa bine biscuiții. Separat, mixăm crema de brânză, mascarpone, smântână, zahărul pudră și condimentele. Adăugăm și coaja de portocală bio și o linguriță de cacao.
Amestecăm bine, adăugăm crema obținută deasupra blatului și băgăm la frigider cel puțin 3 ore. Iar acum nu ne rămâne decât să facem un decor de poveste. Lăsăți-va imaginația sa zburde și transformați-va în mici artiști.
Noi am folosit biscuiți digestivi mărunțiți, crenguțe de brad, turtă dulce, coacăze roșii și merișoare. Iar pe deasupra a nins cu zahăr pudră. Rezultatul? Cel mai bun cheesecake pe care îl veți mânca în această iarnă. Perfect atât pentru cei mari, cât și pentru cei mici”, se arată în descrierea rețetei publicată pe TikTok.