Chifteluţe de pui cu salată. Rețeta rapidă
18 decembrie 2018 18:00
Rețete
Ultima actualizare:
Chifteluţe de pui cu salată! O rețetă pe care orice gospodină trebuie să știe să o preparare.
Chifteluțele de pui sunt tare gustoase și merg de minune cu o garnitură de salată verde. Trebuie să încercați și voi rețeta.
Ingrediente
- 500 g carne de pui tocată,
- 1 ceapă,
- 1 ou,
- 1 linguriţă boia,
- ½ legătură de mărar,
- ½ legătură de pătrunjel, sare, piper, făină.
- 1 salată verde,
- 30 g brânză de vaci.
Mod de preparare
Baţi oul, tai mărunt ceapa şi verdeaţa. Amesteci toate ingredientele cu carnea tocată. Condimentezi cu boia, sare şi piper după gust. Cu mâna umedă, modelezi chifteluţe ovale şi le dai prin făină. Le pui apoi la prăjit, la foc mic. Uleiul trebuie să le acopere ca să se poată prăji pe ambele părţi. Le poți servi cu o garnitură de salată verde, ornate cu brânză de vaci.
Citește și: