Cum prepari cea mai bună pastramă de porc afumată

15 decembrie 2016 15:03   Rețete
Ultima actualizare:

Pastrama este un preparat din carne de oaie, de porc sau de altă origine, conservată prin sărare, afumare, uscare şi condimentare. Este foarte delicioasă şi o poţi include în meniul festiv de Crăciun.

Ingrediente

1 kg carne macră de porc1 lingură sare3 g piper1 linguriţă boia de ardei1 căpăţână de usturoi1 crenguţă de cimbru

Află cum se prepară pastrama de porc afumată pe clickpoftabuna.ro.

Vezi cum se face tarta sărată cu ouă și carne.

Descoperă rețeta de ruladă clasică cu carne.

Mai multe
Și-a filmat ultimele clipe din viață! Șerban Marius, unul dintre românii morți în inundațiile din Spania, video cu începutul iadului pe străzi: „Furtună în Valencia. S-a rupt cerul”
„Ilie Bolojan, un premier de sacrificiu / „Democratul” Ciolacu cunoaște realitatea găurii din buget și vrea ca altcineva să plătească oalele sparte / Bolojan putea să vină la București, inclusiv ca șef al PNL, însă nu l-a plăcut niciodată Iohannis”