Cum prepari cea mai bună pastramă de porc afumată

15 decembrie 2016 15:03   Rețete
Ultima actualizare:

Pastrama este un preparat din carne de oaie, de porc sau de altă origine, conservată prin sărare, afumare, uscare şi condimentare. Este foarte delicioasă şi o poţi include în meniul festiv de Crăciun.

Ingrediente

1 kg carne macră de porc1 lingură sare3 g piper1 linguriţă boia de ardei1 căpăţână de usturoi1 crenguţă de cimbru

Află cum se prepară pastrama de porc afumată pe clickpoftabuna.ro.

Vezi cum se face tarta sărată cu ouă și carne.

Descoperă rețeta de ruladă clasică cu carne.

Mai multe