Cum se face pas cu pas tortul „lapte de pasăre“

Iată un desert apetisant, cu care îi poţi răsfăţa pe cei dragi. Dacă ai mai mult timp la dispoziţie în weekend, poţi testa această reţetă delicioasă de tort „lapte de pasăre“.

IngredientePentru blat

3 ouă mari½ cană zahăr½ linguriţă praf de copt½ cană de făină

Pentru crema „lapte de pasăre“

1 cană apă2 linguriţe agar-agar (gelatină vegetală)4 căni zahăr pudră¼ linguriţă zahăr vanilat3 albuşuri, la temperatura camerei1 plic tort gelee (de preferabil de culoare galbenă)2 linguri de apă

Pentru crema de unt

½ cană de zahăr3 linguri de lapte3 gălbenuşuri113 g unt nesărat moale

Pentru crema de ciocolată

1 cană fulgi de ciocolată din comerţ120 ml smântână pentru frişcă

Află cum se prepară tortul „lapte de pasăre“ pe clickpoftabuna.ro.

Vezi cum se face tortul „tabla de sah“.

Descoperă rețeta turcească de negrese cu cafea.