Friptură la tigaie

11 iunie 2014 6:41   Rețete
Ultima actualizare:

Ai poftă de o mâncare cu carne de vită? Îţi propunem reţeta de mai jos:

Dificultate micăPreparare 50′Pentru 4 porţii

Ingrediente       1 kg cartofi noi400 g carne slabă de viţel100 g pastramă de porc2 linguri ulei1 ceapă mică roşie5-6 ciuperci champignon2 căţei de usturoipătrunjel verdeoreganosarepiper

Mod de preparare

Porţionezi carnea bucăţi potrivite, tai pastrama felii şi le rumeneşti uşor pe toate părţile cu cele două linguri de ulei. Adaugi ceapa tăiată rondele subţiri, ciupercile feliate (sau întregi, dacă sunt mici), usturoiul zdrobit şi continui călirea câteva minute până când se înmoaie ceapa.

Vezi continuarea modului de preparare aici.

Mai multe