Fursecuri cu fulgi de ovăz – Carmen Nadaban

Ingrediente

160 g fulgi ovăz, 150 g făină, 100 zahăr (brun), jumătate de linguriţă bicarbonat, 1 linguriţă scorţişoară, un praf de sare, stafide;

Mod de preparare

Ingredientele se pun într-un castron şi se toarnă peste 100 g unt topit, 2 linguri miere, 30 ml lapte. Toate ingredientele se amestecă bine. Se ia în mâna un pic de

aluat, se fac bile care se presează un pic între palme. Se aşază într-o tavă tapetată cu foia de copt şi se dau la cuptorul încins la 180 grade pentru circa 15 minute.