Gogonele prăjite. De ce ne place acest preparat uitat de mulţi

27 octombrie 2016 12:13   Rețete
Ultima actualizare:

Ne-am obişnuit că gogonele sunt bune numai murate. Nimic mai neadevărat. Am uitat de cel mai simplu şi gustos care se poate face din aceste legume: gogonele prăjite. De ce ne place acest preparat uitat de mulţi? Vă lăsăm să descoperiţi singuri preparând reţeta noastră.

Gogonele prăjite. De ce ne place acest preparat uitat de mulţi – Ingrediente (4-6 porţii)

2½ căni făină1½ cană mălaisarepiper1 ou1 cană lapte bătut1 linguriţă praf de copt½ linguriţă bicarbonat de sodiu2 gogonele de mărime medie, fără seminţe şi tăiate felii cât mai subţiri (cam 12-14 felii)1½ – 2 căni ulei

Află cum se prepară gogonelele prăjite pe clickpoftabuna.ro.

Cum se păstrează peste iarnă gogonelele în saramură.

Știi cum se face dulceața de gogonele?

Mai multe