Gogoșari în oțet. Află secretele unei reţete din caietul bunicii
27 octombrie 2016 15:11
Rețete
Ultima actualizare:
Nu mă pot lăuda că mi-au ieşit aşa cum trebuie gogoşarii în oţet, în fiecare an. Dar, ce-i drept, nici nu am fost departe. Parcă într-un an erau prea acrii, în alt an nu au rezistat, dar de cele mai multe ori, simţeam că parcă le mai trebuie ceva. Odată ce am aflat secretele unei reţete din caietul bunicii am avut cei mai buni gogoşari în oţet.
Gogoșari în oțet. Află secretele unei reţete din caietul bunicii – Ingrediente
6 kg gogoşari1 kg de morcov, ţelină şi hrean curăţate şi tăiate după gustfrunze de ţelină1 l oţet4 l apă10 linguri zahăr5 linguri sare3 g foi de dafin5 g piper boabe5 g muştar boabe
Află cum se prepară gogoșarii în oțet pe clickpoftabuna.ro.