Jakob te învaţă cum să găteşti: Crochete de dovlecei

13 aprilie 2013 15:08   Rețete
Ultima actualizare:

Ingrediente: 400 g dovlecei, o jumătate de ardei iute (chilli), o ceapă, doi căţei de usturoi, puţin curry, praf de copt şi ulei de măsline (câte o jumătate de linguriţă), 100 g făină, sare, ulei.

Preparare: dovleceii se curăţă, se trec pe răzătoare, se amestecă împreună cu ceapa, usturoiul şi ardeiul iute, tocate mărunt. Se adaugă curry şi uleiul de măsline, făina şi praful de copt. Cu palmele pudrate cu făină se formează din această masă bile cât o minge de golf, care se frig în ulei încins până capătă o crustă aurie.
Mai multe
Prima soție a lui Călin Georgescu rupe tăcerea, după 20 de ani de la divorț. Daniela a avut o căsnicie de calvar. Candidatul la prezidențiale își bătea soția: „Devine periculos să spun ceva”
Ana Maria Păcuraru a început să plângă în direct, la TV: „M-a sunat tatăl meu, proprietarul trustului Realitatea, și mi-a spus că a făcut pușcărie degeaba, că a stat închis degeaba în spatele gratiilor”