Lasagna cu pui şi ciuperci

Pentru că e început de săptămână şi aş vrea să începem în forţă, m-am gândit să-i răsfăţ pe cei dragi cu o porţie de lasagna cu pui şi ciuperci, un fel de mâncare adus din meniurile italiene direct pe mesele noastre, ale românilor. Am adaptat reţeta de bază şi am făcut tot felul de combinaţii care de care mai apetisante, aşa cum este şi această lasagna cu pui şi ciuperci.

Lasagna cu pui şi ciuperci – Ingrediente (4 porţii)

10 foi lasagna500 g piept pui1 ceapă potrivit de mare100 g ciuperci1 căţel usturoi1/2 pahar de vin alb sec250 g suc de roşii sarepiper50 g caşcaval ras

Pentru sos béchamel75 g unt50 g făină600 ml lapte1 ou75 g parmezansarepiper

Cum se prepară lasagna cu pui și ciuperci pe clickpoftabuna.ro.