Mâncare de cartofi cu carne de porc. Reţeta simplă a deliciosului preparat
Pentru popoarele slave această mâncare de cartofi cu carne de porc este foarte populară. Pentru poporul român, mâncarea de cartofi cu carne de porc este un motiv suficient de bun pentru a-ţi aduna familia în jurul mesei şi a mânca cu poftă până la ultimul dumicat. Ia convingeţi-vă singuri!
Mâncare de cartofi cu carne de porc – Ingrediente
Pentru carne
500 g carne porc¼ linguriţă pudră de usturoi¼ linguriţă piper¼ linguriţă sare2 linguri ulei
Pentru amestecul de legume
1 ceapă2 morcovi1 căţel usturoi, pisat1 lingură făină3 linguri suc de roşii1 lingură smântână1 lingură ulei3 căni apă1 linguriţă sare¼ linguriţă piper
Restul ingredientelor½ ardei roşu7-8 cartofi1 frunză dafinmărar proaspăt, tocatcoriandru, opţional
Află cum se prepară mâncarea de cartofi cu carne de porc pe clickpoftabuna.ro.