Măncare plină de proteine pentru oricine
21 septembrie 2019 22:23
Rețete
Ultima actualizare:
Vrei să ai parte de o masă extrem de saţioasă? Atunci încearcă această reteţă de măncare plină de proteine, indicată pentru oricine.
Ingrediente pentru o porţie
- 2 căţei de usturoi, tocaţi mărunt
- 1 lingură de ghimbir proaspăt, tocat mărunt
- 1 lingură ulei de susan
- 1 lingură miere
- 60 ml sos de soia
- 1 piept de pui
- 85 g quinoa
- 360 ml fiertură de pui
- 55 g morcov feliat
- 50 g mazăre în păstăi
- 50 g varză roşie, tocată
- 50 g ardei gras, feliat
- 75 g florete de broccoli
- 1 ou
- sare, după gust
- ½ avocado, feliat
- ceapă verde, feliată, pentru garnitură
- seminţe de susan prăjite, pentru garnitură
Într-o cană mică, amestecaţi împreună usturoiul, ghimbirul, uleiul de susan, mierea şi sosul de soia. Bateţi pentru a combina.Toarnă aproximativ 2 linguri de sos peste puiul crud, într-un bol mic şi pune restul de sos deoparte, pentru servire. Amestecaţi puiul în sos pentru a se înveli bine.
Încălziţi o lingură de ulei într-un vas mic la foc mediu. Gătiţi puiul până se rumeneşte pe o parte, apoi rotiţi şi gătiţi cealaltă parte, aproximativ 10 minute în total. Scoateţi pieptul de pui din tigaie. Lăsaţi să se răească 5 minute, apoi feliaţi.
Află continuarea pe clickpoftăbună.ro!