Mini tarte cu brânză - Rodica Granpier

Ingrediente:

foietaj, brânză de vacă, smântână, şuncă, ardei roşu, mărar şi condimente, boia, piper, sare.

Preparare

După ce am amestecat brânză cu smântână, am împărţit-o în trei părţi, o parte am amestecat-o cu boia, una cu mărar şi piper şi una cu şuncă şi ardeiul gras roşu tăiate bucăţele. Le-am pus la frigider până s-a copt foietajul căruia i se poate da orice formă. După ce s-a răcit se pune pe fiecare brânză, se ornează şi gata. Poftă bună!