Musaca cu carne de vită

Dacă iarna prepari musacaua din cartofi, vara ea are un gust aparte cu dacă e făcută cu vinete proaspete. Iată cum se prepară musacaua cu carne de vită.

De ce ai nevoie pentru musaca cu carne de vită

2-3 vinete potrivite› 500 g carne tocată de viţel › 2 cepe potrivite› 50 ml ulei › ½ linguriţă cimbru› boia dulce de ardei › 1 cutie roşii descojite› 200 g caşcaval ras › 1 lingură unt› sare › piperPentru decor› roşii › frunze de busuioc

Află cum se prepară musacaua cu carne de vită pe clickpoftabuna.ro.