O reţetă de la cititori: Prăjitură cu mere şi scorţişoară – Daniela Butnaru

Ingrediente aluat: 15linguri apă, 11 linguri zahăr, 10 linguri ulei, 1 lingură bicarbonat, 2 pliculeţe zahăr vanilinat, un praf sare, făină cât cuprinde.

Se amestecă toate ingredientele şi se face o cocă pe care o putem împărţi în două sau putem păstra o bucată pentru a face fâşii aşa cum am facut eu azi. Merele se pot da prin răzătoare şi fierbe cu zahar şi scorţişoară după gust sau se pot tăia cubuleţe şi se pun la foc cu zahăr şi scorţişoară după gust.  Cand merele s-au răcit  se pune o foaie de aluat apoi compoziţia de mere şi apoi a doua foaie sau fâşii ! Poftă bună!!!