O reţetă gustoasă pe zi: Gulii la cuptor
2 noiembrie 2017 12:08
Rețete
Ultima actualizare:
Ingrediente
● 50 g făină ● 2 ouă
● 1 praf de sare ● 200 g pesmet
● 3 gulii ● 1 linguriță boia
● 5 linguri ulei
● 1 praf de usturoi
Preparare
Speli guliile, le cureţi de coajă, le elimini capetele şi le tai felii goase de 1 cm.
Încingi cuptorul. Aşezi hârtie de copt într-o tavă. Combini făina cu sarea și baţi separat ouăle. Amesteci pesmetul cu boiaua și cu pudra de usturoi și torni uleiul, apoi omogenizezi.
Treci feliile de gulii prin făină, prin ou și la final prin pesmet. Le aşezi în tavă și dai la cuptor 30 de minute. Serveşti cu ce sos vrei.