O reţetă gustoasă pe zi: Supă de avocado

27 ianuarie 2015 11:47   Rețete
Ultima actualizare:

Ingrediente

2 fructe de avocado

700 ml supă de pui

100 g smântână

1 lingură zeamă de lămâie

1 lingură ulei

1 crenguţă pătrunjel verde

sare

piper alb

Preparare: Tai fructele de avocado în două, îndepărtezi sâmburii şi scoţi miezul. Păstrezi puţin fruct şi îl tai cubuleţe pentru decorat. Încălzeşti supa de pui până la punctul de fierbere.Mixezi miezul de avocado, adaugi smântâna şi supa, omogenizezi şi pui din nou supa pe foc, adăugând cubuleţele de avocado păstrate, uleiul, pătrunjelul, sare şi piper. După 1-2 clocote, dai supa deoparte, scoţi pătrunjelul şi adaugi zeama de lămâie.

Mai multe
Prima soție a lui Călin Georgescu rupe tăcerea, după 20 de ani de la divorț. Daniela a avut o căsnicie de calvar. Candidatul la prezidențiale își bătea soția: „Devine periculos să spun ceva”
Ana Maria Păcuraru a început să plângă în direct, la TV: „M-a sunat tatăl meu, proprietarul trustului Realitatea, și mi-a spus că a făcut pușcărie degeaba, că a stat închis degeaba în spatele gratiilor”