O rețetă gustoasă pe zi: Supă de castraveți

30 iunie 2014 12:43   Rețete
Ultima actualizare:

Ingrediente 2 castraveţi 1 ceapă mică 2 linguri ulei de măsline 1 căţel de usturoi 2 rămurele de mărar 1 pahar mare de iaurt sare piper

Preparare

1Faci un amestec din ulei, sare, piper, ceapă, usturoi şi mărar şi mixezi până devine o pastă, în care pui castraveţii la marinat. Pui totul la frigider și laşi 2-6 ore.

2Pui castraveţii în blender, cu tot cu sosul în care s-au marinat. Când serveşti supa, adaugi iaurtul bătut şi mărar cât de mult.

Mai multe