O reţetă gustoasă pe zi: Tort cu pişcoturi

Ingrediente

400 g pișcoturi

500 g mascarpone

400 g smântână cu 30% grăsime

200 g zahăr

40 ml lichior (opțional)

2 căni cafea

Preparare

1. Amesteci două linguri de smântână cu brânza mascarpone, iar restul de smântână îl mixezi cu zahărul până se întărește. Omogenizezi cele două compoziții, iar crema obținută o dai deoparte.

2. Înmoi pișcoturile în cafeaua amestecată cu lichior și le aranjezi pe un platou. Peste fiecare rând de pișcoturi pui cremă până termini toate ingredientele, astfel ca ultimul strat să fie crema. De jur împrejur decorezi tortul cu pișcoturi și-l dai la frigider peste noapte.