Reţete de la cititori: Cremă de zahăr ars – Andrei Daniela

20 noiembrie 2013 16:02   Rețete
Ultima actualizare:

Preparare

Mixăm ouăle împreună cu cele 8 linguri de zahăr şi cu esenţele, adăugăm laptele şi omogenizăm. Cele 150 g de zahăr le punem la caramelizat într-o crăticioară ai cărei pereţi îi vom tapeta cu zahărul rezultat. Turnăm compoziţia de lapte şi ouă peste zahărul caramelizat şi o dăm la cuptor, la foc potrivit, pentru 50-60 de minute, până când devine aurie. O servim rece, cu miez de lapte şi frunze de mentă proaspată. Poftă bună!
Mai multe
Și-a filmat ultimele clipe din viață! Șerban Marius, unul dintre românii morți în inundațiile din Spania, video cu începutul iadului pe străzi: „Furtună în Valencia. S-a rupt cerul”
„Ilie Bolojan, un premier de sacrificiu / „Democratul” Ciolacu cunoaște realitatea găurii din buget și vrea ca altcineva să plătească oalele sparte / Bolojan putea să vină la București, inclusiv ca șef al PNL, însă nu l-a plăcut niciodată Iohannis”