Reţete de la cititori: Paste cu brânză, la cuptor - Clementina Cojan

28 ianuarie 2014 16:01   Rețete
Ultima actualizare:

Ingrediente: 500 g paste (tuburi), 350 g brânză de capră, 100 g caşcaval, 150 g salam uscat, 250 g smântână, 2 ouă, 50 g unt, sare, piper.    

Preparare

Se pun pastele la fiert în apă cu sare. După ce au fiert se scurg şi se clătesc cu apă rece. Separat, se amestecă ouăle cu smântâna, salamul tăiat bucăţi şi brânza dată pe răzătoare. Într-un vas de yena uns cu puţin unt, se aşează un strat de macaroane, un strat din compoziţia cu brânză, macaroane. Deasupra se rade caşcavalul şi se dă la cuptor 30 minute.

Mai multe
Prima soție a lui Călin Georgescu rupe tăcerea, după 20 de ani de la divorț. Daniela a avut o căsnicie de calvar. Candidatul la prezidențiale își bătea soția: „Devine periculos să spun ceva”
Ana Maria Păcuraru a început să plângă în direct, la TV: „M-a sunat tatăl meu, proprietarul trustului Realitatea, și mi-a spus că a făcut pușcărie degeaba, că a stat închis degeaba în spatele gratiilor”