Reţete de la cititori: Paste cu şuncă – Andrei Manz

7 martie 2014 8:52   Rețete
Ultima actualizare:

Ingrediente: un pacheţel paste – penne, 300 de grame de şuncă, un borcănel sos pentru paste (dacă nu aveţi puteţi face din pastă tomate, ceapă, condimentele preferate, puţin zahăr şi sare), puţin ulei.

Mod de preparare:

Se pun pastele la fiert conform instrucţiunilor de pe ambalaj. Separat într-o tigaie cu puţin ulei se pune şunca tăiată bucăţele mici şi se lasă puţin la prăjit. Când este gata se adaugă borcănelul cu sos şi se mai lasă puţin pe foc. Pastele fierte se scurg de apă, se aşează pe o farfurie iar deasupra se pune sosul cu şuncă. Se servesc calde.

Sfat: dacă nu aveţi şuncă nu trebuie neapărat, puteţi folosi cărniţă friptă rămasă, şniţele, piept de pui la grătar, ce aveţi prin frigider…

Mai multe
Și-a filmat ultimele clipe din viață! Șerban Marius, unul dintre românii morți în inundațiile din Spania, video cu începutul iadului pe străzi: „Furtună în Valencia. S-a rupt cerul”
„Ilie Bolojan, un premier de sacrificiu / „Democratul” Ciolacu cunoaște realitatea găurii din buget și vrea ca altcineva să plătească oalele sparte / Bolojan putea să vină la București, inclusiv ca șef al PNL, însă nu l-a plăcut niciodată Iohannis”