Palmieri cu nucă și scorțișoară

Ingrediente

1 pachet aluat foitaj

200 g nuci mărunţite

3 linguri zahăr

1 linguriţă scorţişoară măcinată

1 ou

unt pentru uns tava

Preparare

Amesteci nucile mărunţite cu zahărul şi scorţişoara. Întinzi aluatul decongelat pe masa presărată cu zahăr şi-l ungi cu oul bătut. Pui compoziţia de nuci, apoi rulezi aluatul şi apeşi până devine plat. Tai fâşii de 1 cm şi le modelezi până obţii palmieri mici. Îi pui într- o tavă, unsă în prealabil,pe care o dai la frigider 20 de minute.Între timp, încălzeşti cuptorul şi ulterior coci prăjiturile aproximativ 10 minute.