Paste cu ardei gras. Reţeta rapidă a lui Jamie Oliver

24 octombrie 2016 15:04   Rețete
Ultima actualizare:

Pentru zilele când ai poftă de paste şi nu vrei să petreci prea mult timp în bucătărie, renumitul bucătar Jamie Oliver îţi recomandă o reţetă simplă de paste cu ardei gras. Preparatul mai conţine şi alte legume, care dau o savoare aparte mâncării tale.

Ingrediente

2 ardei graşi roşii, tăiaţi felii2 ardei graşi galbeni, tăiaţi feliiulei de măslinesare grunjoasăpiper negru măcinat2 cepe roşii, tăiate fin2 căţei de usturoi, daţi prin răzătoare1 legătură de pătrunjel verde (frunzele tăiate mărunt)2 linguri de oţet din vin sau oţet balsamic2 mâini de parmezan ras2 linguri cu vârf de brânză mascarpone sau smântână, opţional450 g penne sau spaghete

Află cum se prepară pastele cu ardei gras pe clickpoftabuna.ro.

Vezi cum faci cea mai bună salată curcubeu.

Cine ar refuza ardeii umpluți cu carne de curcan?

Mai multe