Paste cu piept de pui şi praz – Alice Sandra Cojan

3 iunie 2016 13:14   Rețete
Ultima actualizare:

Ingrediente: o pungă paste (tuburi), 1 piept de pui, 1 praz, 1 ardei gras roşu, 1 ou, smântână (aprox 200 ml), paste, caşcaval, ceapă verde, sare, piper;

Preparare:

Se căleşte prazul cu ardeiul roşu mărunţiţi în puţin ulei, se sărează şi piperează după gust. Se adaugă pieptul de pui tăiat fâşii. Separat se amestecă smântână cu un gălbenuş de ou. Când pieptul de pui este făcut se adaugă peste smântână. Peste pastele fierte se adaugă sosul, se ornează cu ceapă verde mărunţită şi caşcaval ras. Se servesc alături de un pahar de vin alb demisec. Poftă bună!

Mai multe
Prima soție a lui Călin Georgescu rupe tăcerea, după 20 de ani de la divorț. Daniela a avut o căsnicie de calvar. Candidatul la prezidențiale își bătea soția: „Devine periculos să spun ceva”
Ana Maria Păcuraru a început să plângă în direct, la TV: „M-a sunat tatăl meu, proprietarul trustului Realitatea, și mi-a spus că a făcut pușcărie degeaba, că a stat închis degeaba în spatele gratiilor”