Prăjitură cu lămâie și gem de caise

I se mai spune şi „prăjitură de iarnă“, dar pentru a-i scoate în evidenţă aromele şi gusturile putems pune că este vorba de o prăjitură cu lămâie şi gem de caise. Încă nu v-am convins?

Ingrediente pentru prăjitură cu lămâie şi gem de caise

Pentru blat:4 ouă200 g zahăr pudră50 ml apă caldă50 g amidon150 g făină

Pentru crema 1:2 pachete biscuiţi simpli4 lămâi60 g gem de caise250 g unt

Pentru crema 2:250 ml lapte1 plic praf budincă de vanilie250 g unt200 g zahăr pudră70 ml rom

Pentru glazură: 200 g zahăr pudră80 ml apă caldăzeama de la 1 lămâie50 g ciocolată50 g ciocolată bucăţi pentru decor

află modul de preparare pe clickpoftabuna.ro