Prăjitură Pavlova cu citrice și mango
17 martie 2017 10:13
Rețete
Ultima actualizare:
Poți să folosești orice fructe pentru prăjitura Pavlova, dar parcă este mai mai bună atunci când o servești alături de citrice, deoarece gustul lor ușor acrișor se potrivește cu crema fină și blatul crocant.
De ce ai nevoie pentru prăjitură Pavlova
Pentru blat
4 albușuri
230 g zahăr
2 linguri amidon
1 lingură oțet
1 linguriță esență de vanilie
Pentru cremă
300 g frișcă
1 linguriță esență de vanilie
1 mango
1 kiwi
¼ ananas
afine
2 linguri zeamă de lămâie