Reţeta săptămânii: Vinete umplute cu carne şi caşcaval

16 iunie 2016 15:01   Rețete
Ultima actualizare:

Vinetele sunt legumele sezonului cald care fac deliciul oricărui preparat. În combinație cu carne de curcan și cașcaval, gustul lor devine irezistibil. Aceste vinete umplute cu carne şi caşcaval sunt absolut delicioase!

Vinete umplute cu carne şi caşcaval – Ingrediente

4 vinete potrivite400 g carne tocată de curcan2 cepe1 legătură pătrunjel4 căţei usturoi pisaţi200 g ciuperci1 lingură rasă oregano1 morcov1 ou150 ml apăsarepiper

Pentru garnitură:8 linguri de smântână300 g caşcaval2 ardei graşi verzi mari4 ardei capia mari

Pentru decor:frunze de mentă1 legătură mărar

află modul de preparare pe clickpoftabuna.ro

Mai multe
Prima soție a lui Călin Georgescu rupe tăcerea, după 20 de ani de la divorț. Daniela a avut o căsnicie de calvar. Candidatul la prezidențiale își bătea soția: „Devine periculos să spun ceva”
Ana Maria Păcuraru a început să plângă în direct, la TV: „M-a sunat tatăl meu, proprietarul trustului Realitatea, și mi-a spus că a făcut pușcărie degeaba, că a stat închis degeaba în spatele gratiilor”