Reţete de la cititori: Brioşe cu fulgi de ciocolată - Vasea Vali

16 noiembrie 2014 12:18   Rețete
Ultima actualizare:

Ingrediente:

  • 150 gr unt 
  • 3 ouă
  • 150-200 gr făina
  • 1 praf de copt
  • vanilie
  • 150 gr zahăr
  • 100 gr fulgi de ciocolată sau ciocolată rasă.

Mod de preparare: Batem untul spumă, apoi adăugăm gălbenuşurile, zahărul, albuşurile bătute spumă şi praful de copt. Încorporăm uşor făina, amestecăm cu o lingură de lemn de jos în sus, apoi adăugăm fulgii de ciocolată. Punem în forme şi coacem la foc mediu.

Mai multe