Reţete de la cititori: Broccoli pane – Felicia Vanea

9 iunie 2015 12:25   Rețete
Ultima actualizare:

  • Ingrediente
  • broccoli
  • 2 ouă
  • 2 linguri făină
  • pesmet
  • sare,
  • vegeta/ delikat
  • piper

Mod de preparare

Spălăm broccoli şi îl desfacem în bucheţele mai mici. Batem bine ouăle cu sare, vegeta piper şi făină. Trecem fiecare bucheţel de broccoli prin amestec de făină, ou, pesmet, apoi îi prăjim în ulei încins. Scoatem broccoli pe hârtie absorbantă. Putem să îi servim cu sos de smântână şi usturoi.

Mai multe