Rețete de Paști: Drob de miel în aluat fraged

Cei mai răsfăţaţi oameni din lume se vor simţi invitaţii tăi la masa de Paşti când vor mânca din acest drob de miel în aluat fraged. Nu uita şi de un pahar de vin roşu, care sigur se potriveşte cu acest preparat!

Drob de miel în aluat fraged – Ingrediente (4 porţii)

Pentru aluat300 g făină50 ml apă caldă1 ou2 gălbenuşuri50 g unt1 praf de sare

Pentru umplutură1 kg măruntaie de miel2 legături ceapă verde2 cepe uscate10 ouă2 linguri uleimărarpătrunjel1 linguriţă boabe de piper2 foi dafinsarepiper

Află cum se prepară drobul de miel în aluat fraged pe clickpoftabuna.ro.