Salată de pui cu legume

Ingrediente

1 piept de pui

2 castraveţi

1 ardei gras roşu

10 roşii cherry

 1 ceapă roşie

1 salată verde

măsline

sare

piper

boia dulce

ulei

oţet

Preparare

Speli și tai fâșii subțiri pieptul de pui. Îl sărezi, îl piperezi și îl presari cu boia. Prăjești fâșiile de carne în puțin ulei sau pe grătar. Speli și rupi în bucăți salata verde. Cureți și tai ceapa, ardeiul, castravetele și roșiile. Le pui într‑un bol, adaugi pieptul de pui și măslinele, sarea, piperul, uleiul și oțetul. Amesteci și servești.