Salată de rucola cu smochine - Albert Daniel Bertoni

O salată care se prepară ușor, este ușoară și se completează perfect în gusturi și arome.Avem nevoie de:- rucola- jambon- smochine- miez de nucă- un ardei roșu tocat mărunt, pentru o notă picantă (desigur,acesta este opțional)- un dresing(sos) compus din ulei de masline, oțet balsamic, sare.Ca o completare: în această salată se pot adăuga mozzarela și zmeură.