Smoothie cu caise şi pepene –Amalia Sasarman

Ingrediente:

•           10 caise

•           500 g miez de pepene verde

•           25 ml sos de ciocolată

•           1 fir de levănţică.

Mod de preparare:

Caisele se spală şi se desfac de sâmbure, apoi se pun în blender şi se mixează. Pepenele verde se curată de seminţe şi se mixează în blender. Carafa se decorează cu sos de ciocolată. Se toarnă în carafă mai întâi caisele, apoi pepenele verde. Se ornează cu firul de levănţică.

Sfat: Se serveşte imediat. Pentru a fi destul de rece păstrează fructele la frigider cca 60 min înainte de a le folosi.