Supă-cremă de urzici
21 martie 2017 10:34
Rețete
Ultima actualizare:
Urzicile sunt la mare căutare în această perioadă. Le poți prepara cu usturoi, cu ouă, le poți adăuga în ciorbă sau în pilaf. Însă ce ai spune de o supă-cremă de urzici?
De ce ai nevoie pentru supă
500 g urzici
2 lingurițe sare
1 lingură ulei
1 ceapă
50 g orez
1 l supă