Supă de broccoli și cartofi

După preparatele consumate de Paște, organismul are nevoie de cât mai multe supe și legume pentru a-și lua vitaminele necesare.

Ingrediente:

1 linguriță ulei de măsline1 ceapă mare, tocată2 căței de usturoi, zdrobiți1 kg de broccoli, tăiat2 cartofi, tăiați bucăți2 căni supă de pui

Mod de preparare:

Încălziți uleiul într-o cratiță mare la foc mediu. Adăugați usturoiul zdrobit și ceapa tocată. Căliți-le timp de 3 minute amestecând frecvent.

Rețeta completă pe clickpoftabuna.ro