Supă de varză cu cârnaţi afumaţi

Dacă îţi place gustul pe care îl are varza supă, trebuie să încerci neapărat această reţetă. Este o supă plină de savoare, iar varza face o pereche perfectă cu cârnaţii afumaţi. În plus, este o supă care se prepară destul de simplu.

Ingrediente (6 porţii)

½ lingură ulei450 g cârnaţi afumaţi, tăiaţi felii subţiri1 lingură unt2 morcovi, curăţaţi şi tăiaţi felii subţiri1 ceapă albă potrivită, tocată2 căţei de usturoi, mărunţiţi1 varză albă mică, tocată430 ml supă de pui360 ml apă1 cub concentrat supă de pui2 cartofi potriviţi, descojiţi şi tăiaţi cubuleţe1 lingură zahăr brun½ linguriţă piper¼ linguriţă seminţe de chimen, opţional¼ linguriţă cimbru uscat80 g smântână grasă

Află pe clickpoftabuna.ro cum se prepară supa de varză cu cârnaţi afumaţi!