Supă italiană de legume

Bogată în legume sănătoase, supa italiană poate fi preparată și din alte ingrediente verzi, în funcție de sezon.

De ce ai nevoie ca să prepari supă italiană de legume:

4 căni (1 l)  supă de zarzavaturi

4 căni (880 g) roșii tocate

1 lingură busuioc proaspăt tocat

1/2 lingură oregano

2 morcovi, tocați

2 tulpini de țelină, tocate

1/2 ceapă, tocată

3 dovlecei, tocați

1 cană (220 g) fasole verde, tocată

3 căței de usturoi, tocați

1 foaie de dafin

sare și piper după gust

330 g paste (de preferință de dimensiuni mici)

Cum prepari supă italiană de legume afli de pe clickpoftabuna.ro

Descoperă și cum să faci broccoli picant prăjit

Hai să vezi și cum poți prepara Fettucine Alfredo, rețeta de post